MERCOLEDI’ 19 NOVEMBRE 2025
Eataly Lingotto – TORINO, Via Ermanno Fenoglietti, 14
Barolo, Barbaresco & Roero
Go Wine promuove per il quarto anno a Torino l’evento di degustazione dedicato alle espressioni del vitigno Nebbiolo fra Langhe e Roero in Piemonte: l’intento è di proporre un banco d’assaggio che comunichi le peculiarità di uno dei più importanti vitigni italiani, nelle diverse denominazioni e territori sulle colline attorno ad Alba.
Nel segno del confronto faremo alcuni approfondimenti con altri territori del Piemonte.
L’evento si svolgerà nella location della Sala Duecento di Eataly Lingotto (Via Ermanno Fenoglietti 14) con la possibilità di una degustazione tematica di livello, sia a favore dei professionisti del settore, sia a favore del pubblico degli enoappassionati.
A breve un primo elenco dellle cantine presenti al banco d’assaggio
FOOD a cura di Eataly
La parte Food sarà gestita per questo speciale evento da Eataly, che proporrà una selezione di eccellenze gastronomiche con un menu di assaggi che potranno essere acquistati direttamente in loco.
Maritozzo incavolato Mini maritozzo con cavolo nero, fonduta di pecorino e guanciale croccante 6.50 euro
Pala tonnata Pala bianca con girello di vitello, salsa tonnata, capperi croccanti e insalata vivace 6.50 euro
Cruda in piemonte Lingua di suocera, carne cruda, robiola, salsa alle nocciole IGP 6.50 euro
Tigella lardo Tigelle con lardo d’Arnad, castagne arrosto, miele e pepe affumicato 6.50 euro
Tigella zucca Tigelle con zucca arrosto, composta di cipolle rosse e nocciolini di Chivasso 6.50 euro
Ricotta saba Ricotta di pecora zuccherata, sciroppo di Antica saba, mandorle pralinate 6.50 euro
Tapas singola 6,50 €
Tris di tapas 18 €
Provale tutte 30 €
Programma, orari e modalità di prenotazione:
Per garantire il miglior afflusso dei partecipanti ed un buon accesso alle degustazioni, gli ingressi saranno suddivisi su num. 2 turni.
Orari e turni di degustazione
Ore 16,30-18,00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico, soggetti riconosciuti che operano in enoteche, ristoranti, wine bar: due persone per locale).
La richiesta di accredito avviene tramite mail. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto.
Ore 18,00-22,00: turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati.
Il costo del biglietto di ingresso è di 22,00 € a persona (€ 15,00 Soci Go Wine, € 18,00 soci associazioni di settore) con degustazioni illimitate dei vini presenti all’evento.
Risparmia acquistando la degustazione online sul sito www.gowinet.it!
Chi prenota con pagamento online avrà una riduzione sul costo, ovvero:
€ 20,00 per il pubblico,
€ 13,00 rid. soci Go Wine,
€ 16,00 rid. soci associazioni di settore.
L’ingresso sarà gratuito per coloro che decidono di associarsi a Go Wine (benefit non valido per i soci familiari).
L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2026. E’ possibile indicare già all’atto della prenotazione la volontà di associarsi (in tal caso si potrà versare la quota associativa, poi partecipando all’evento senza altri costi e ritirando il pacco soci al termine).
Associazione Go Wine Alba tel. 0173 364631 stampa.eventi@gowinet.it – www.gowinet.it
Compila il form online e prenota il tuo posto all’evento
A seguito della compilazione del form riceverete un’email di risposta dai nostri uffici a conferma della prenotazione.
