Scoprire il vino
e i suoi paesaggi
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Laura Selmin conduce la cantina con il fratello Nicola (enologo), il padre Vittorio e lo zio Guglielmo. E’ la quarta generazione di cantina, sempre a Galzignano. La produzione richiama il serprino, vino tipico e popolare del luogo, valorizza per il resto le varietà internazionali e la presenza del moscato. Una bella ampia sala degustazione accoglie gli enoturisti. La cantina promuove una volta al mese apertivi in cantina con intrattenimenti musicali. Partecipa a Cantine aperte (fine maggio), Serprino Week-end (fine giugno).

I vigneti di pecorino sono davanti alla cantina, una vera e propria distesa di vigne che fa immergere il visitatore nei silenzi della natura di questo angolo d’Abruzzo, con la Majella sullo sfondo. Siamo a 432 mslm, un bianco di carattere, che appartiene alla civiltà rurale abruzzese: la raccolta è mediamente precoce, suoli misti argillosi-calcarei, fermenta in acciaio e poi sosta circa tre mesi in bottiglia. Si apprezzano belle note floreali (anche lavanda) e un buon equilibrio al gusto, con piacevole sapidità.


I vigneti di pecorino sono davanti alla cantina, una vera e propria distesa di vigne che fa immergere il visitatore nei silenzi della natura di questo angolo d’Abruzzo, con la Majella sullo sfondo. Siamo a 432 mslm, un bianco di carattere, che appartiene alla civiltà rurale abruzzese: la raccolta è mediamente precoce, suoli misti argillosi-calcarei, fermenta in acciaio e poi sosta circa tre mesi in bottiglia. Si apprezzano belle note floreali (anche lavanda) e un buon equilibrio al gusto, con piacevole sapidità.
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