Scoprire il vino
e i suoi paesaggi
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L’azienda si estende su trenta ettari di colline situate tra Carmignano e Artimino, dove vi è un microclima ideale per la coltivazione della vite e dell’olivo. Alla Borriana nei periodi di vendemmia è possibile partecipare alla raccolta dell’uva e scoprire tutte le fasi di produzione del vino dalla svinatura all’invecchiamento. Alessandro saprà accompagnarvi in questa straordinaria esperienza spiegandovi tutti i segreti del mestiere. Prenotandosi anticipatamente è possibile programmare una degustazione. Per l’accoglienza segnaliamo il ristorante e gli alloggi di camere e appartamenti.

Un vino che valorizza l’anima piacentina di questa storica cantina posta al confine fra l’Oltrepò Pavese ed i Colli Piacentini. Il nome “Tasto di seta” per omaggiare la morbidezza e la preziosità del vino, nell’idea di Giovannella Fugazza che lo produce ormai da molti anni. Vigne a Ziano Piacentino, suoli argillosi, vigneti fra i 270 e 220 mslm. Esprime un bel colore giallo paglierino, al naso è complesso, il timbro aromatico si integra con belle note floreali, al gusto mantiene un piacevole persistenza. Una bella storia da raccontare nel calice.


Un vino che valorizza l’anima piacentina di questa storica cantina posta al confine fra l’Oltrepò Pavese ed i Colli Piacentini. Il nome “Tasto di seta” per omaggiare la morbidezza e la preziosità del vino, nell’idea di Giovannella Fugazza che lo produce ormai da molti anni. Vigne a Ziano Piacentino, suoli argillosi, vigneti fra i 270 e 220 mslm. Esprime un bel colore giallo paglierino, al naso è complesso, il timbro aromatico si integra con belle note floreali, al gusto mantiene un piacevole persistenza. Una bella storia da raccontare nel calice.
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