Siamo nel Roero, e l’Arneis è il vitigno bianchista del territorio, recuperato e valorizzato negli anni grazie al lavoro di molti viticoltori come Cristiano Repellino che conduce questa cantina con i genitori. In un panorama produttivo legato alla tradizione, spicca questa selezione di arneis coltivata sul Bricco Novara: un singolo vigneto, su suoli argillosi e calcarei. Un’attenta vinificazione, fra criomacerazione, la sosta per alcuni mesi in barrique e poi in acciaio. Un ampio spettro di profumi, con prevalenza di sentori fruttati (frutta bianca), al gusto persistente e di bella struttura. Un bianco destinato a reggere nel tempo.