Il vino della settimana
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Roero Riserva Sudisfà
Siamo nel Roero. La cantina Negro Angelo & Figli produce questa etichetta riserva selezionando i migliori grappoli da vigne provenienti da tre comuni del Roero. 100% Nebbiolo e un lungo affinamento tra botti, barriques e bottiglia. Per Giovanni Negro, artefice in tante vendemmie, di una splendida realtà familiare, il Sudisfà è il vino del cuore! E il nome, preso dal dialetto piemontese, lo certifica… Al naso bei sentori fruttati (frutti rossi…), poi liquirizia, una piacevole note balsamica; tannini dolci e ottima persistenza.
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Archivio
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Cantine d’Italia
Milano 3 Dicembre
MILANO
Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.