Vino della settimana

   Il vino della settimana

Ottobre 26, 2021

Nero d’Avola Riserva Cutaja – Caruso e Minini

Un nero d’Avola prodotto nella parte occidentale dell’isola. Cutaja da cuti, ovvero dal nome delle pietre arrotondate che si trovano nel greto dei fiumi. Per richiamare il sito ove sorge il vigneto. 24 mesi di affinamento di cui 18 in tonneaux di rovere e 6 in bottiglia. La cantina di Stefano Caruso, con sede a Marsala, si esprime attraverso una selezione importante di vini autoctoni, privilegiando il monovitigno. Così è con questo grande rosso che richiama belle note fruttate, struttura e una piacevole persistenza.

Archivio

Cantine d’Italia

Milano 3 Dicembre
MILANO

Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.

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