Vino della settimana

   Il vino della settimana

Novembre 3, 2020

L’Autentica – Cantine del Notaio

Malvasia e moscato sono le altre due varietà forse più coltivate in Basilicata, a fianco dell’aglianico, che firma l’enologia della regione. Dedichiamo qui un’attenzione a questo passito che nasce dalla bella intuizione di legare insieme le due varietà a bacca bianca. Valorizzandone la componente aromatica, con una sensazione di dolcezza mai stucchevole e semmai mitigata da una vinificazione attenta a valorizzare i profumi e la piacevolezza di beva. Una sorta di “Autentica” per la cantina…che sigla i nomi di tutti i vini richiamando il linguaggio tipico dei notai.

Archivio

Cantine d’Italia

Milano 3 Dicembre
MILANO

Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.

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