Il vino della settimana
Gattinara Tre Vigne – Travaglini
La cantina Travaglini, punto di riferimento per la storica denominazione Gattinara del Nord Piemonte, produce questa etichetta solo nelle migliori annate. Il Gattinara Tre Vigne di Travaglini è il risultato di un’attenta selezione di uve nebbiolo provenienti da 3 vigneti storici della tenuta. Affina in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni per circa 40 mesi e successivamente per altri 8-10 mesi in bottiglia. Dal colore granato intenso questo sprigiona aromi fruttati, caldi e maturi di confettura. In bocca riprende vigore dal solido tannino ma soprattutto dal fresco e sapido finale.
Archivio
Cantine d’Italia
Milano 3 Dicembre
MILANO
Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.