E’ espressione di una cantina familiare, condotta dai tre cugini Alessandro che conducono l’attività insieme ai genitori. Il vino viene ricavato dal vigneto più antico della tenuta, ad un’altitudine di quasi 600 mslm. E’ dedicato ad una singola vigna e rappresenta un omaggio alla varietà, il catarratto, che caratterizza il paesaggio del territorio di Camporeale. Affina per otto mesi in acciaio per il 90%, il 10% in tonneaux di rovere francese. Un bianco di personalità, da assaggiare anche nel tempo.