Vino della settimana

   Il vino della settimana

Maggio 18, 2021

Barbaresco Marcarini – Nada Giuseppe

La cantina, condotta con grande cura da Enrico Nada con la sua famiglia, si trova nel versante della Langa di Treiso che degrada verso l’areale di Barbaresco, con i panorami della valle del Tanaro sullo sfondo. Suoli argillosi, marne grigie, vigne a 320 mslm, una macerazione lunga su lieviti indigeni, affina per due anni in botte grande e poi sosta ancora un 4-5 mesi in bottiglia. Un calice che esprime complessi sentori olfattivi, con prevalenza di note fruttate e leggera speziatura. Struttura e finezza del nebbiolo si esaltano al gusto, per un vino che sa comunicare tradizione e territorio.

Archivio

Cantine d’Italia

Milano 3 Dicembre
MILANO

Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.

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