Evento Grande Città

Tutti i Colori del Bianco

Una degustazione in bianco con le creazioni di Eataly in abbinamento agli assaggi

Giovedì 29 giugno 2023
Tutti i colori del Bianco – Speciale Moscato Wine Festival
Eataly Torino

Go Wine propone per la prima volta a Torino “Tutti i colori del bianco”, l’evento dedicato al vino bianco italiano: al banco d’assaggio e in enoteca sarà presente una selezione esclusiva di vini d’autore. Alcune cantine presenteranno in assaggio lo stesso vino prodotto in due annate differenti. Un’originale degustazione che spazierà dalle Alpi alla Sicilia e che valorizzerà vitigni e identità del bianco italiano, coinvolgendo nomi prestigiosi dell’enologia italiana in una sorta di viaggio intra-generazionale tra vini bianchi di razza.

Farà parte dell’evento la selezione dedicata al Moscato Wine Festival; tradizionale degustazione estiva a Torino, con la promozione del Moscato d’Asti e dei tanti altri vini Moscato espressione dei diversi tipi di vitigno coltivati in tutte le regioni italiane, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, nelle versioni secco, moscato, spumante e passito.

Nuova location!

L’evento si svolgerà nella location della Sala Duecento di Eataly Lingotto (Via Ermanno Fenoglietti 14), con la possibilità usufruire degli spazi della terrazza.

L’invito è rivolto a professionisti del settore, soci Go Wine e simpatizzanti.

Ecco l’elenco delle cantine che animeranno il banco d’assaggio

Almondo Giovanni – Montà (Cn); Bera – Neviglie (Cn);

Ca’ ed Cerutti – Cassinasco (At); Ca’ Lojera – Peschiera del Garda (Vr);

Cà Lustra – Cinto Euganeo (Pd); Cantina Bolzano – Bolzano; Cantina Bulgarini – Pozzolengo (Bs);

Cantina del Barone – Cesinali (Av); Cantina Frentana – Rocca San Giovanni (Ch);

Cantina Horus – Acate (Rg); Cantina Riboli – Sessame (At); Cantine dell’Angelo – Tufo (Av);

Cantine del Notaio – Rionero in Vulture (Pz); Cascina Bertolotto – Spigno Monferrato (Al);

Cascina Castlet – Costigliole d’Asti (At); Cascina Gavetta – Novello (Cn);

Chiovini e Randetti – Sizzano (No); Colle Manora – Quargnento (Al); Contini – Cabras (Or);

De Tarczal – Isera (Tn); Di Majo Norante – Campomarino (Cb);

Gianni Doglia – Castagnole Lanze (At); Domanda – Calosso (At);

Fattoria San Lorenzo Crognaletti – Montecarotto (An);

Faverzani – San Colombano al Lambro (Mi); Fontanavecchia – Torrecuso (Bn);

Franz Haas – Montagna (Bz); Garlider – Velturno (Bz); Gini – Monteforte d’Alpone (Vr);

I Vignai del Casavecchia – Pontelatone (Ce); La Masera – Settimo Rottaro (To);

La Morandina – Castiglione Tinella (Cn); Marenco – Strevi (Al); Montecappone – Jesi (An);

Monte Tondo – Soave (Vr); Moretti Omero – Giano dell’Umbria (Pg);

Mormoraia – San Gimignano (Si); Negro Angelo e figli – Monteu Roero (Cn);

Nizza Silvano – Santo Stefano Roero (Cn); Planeta – Menfi (Ag);

Rebollini – Borgoratto Mormorolo (Pv); Rivera – Andria (Bt); Scubla – Preariacco (Ud);

Tenuta Cavalier Pepe – Sant’Angelo all’Esca (Av); Tenuta Il Falchetto – Santo Stefano Belbo (Cn); Tenuta Langasco – Alba (Cn); Tenuta Sant’Antonio – Mezzana di Sotto (Vr);

Terrenostre – Cossano Belbo (Cn); Tramin – Termeno (Bz);

Venica & Venica – Dolegna del Collio (Go); Villa Simone – Monte Porzio Catone (Rm).

FOOD a cura di Eataly

La parte Food sarà gestita per questo speciale evento da Eataly, che proporrà una selezione di Tapas:

Tapas | 6,50 € l’una / Provale tutte | 30 €

Taco con pomodoro, avocado, peperoncino, cipollotto ed erbette
Crocchè di patate alla ‘nduja con provola affumicata
Agnolotti del plin fatti a mano e fritti
Focaccia genovese, burro, acciughe e bagnetto verde
Polpettine di zucchine con menta, limone e salsa yogurt

Vi aspettiamo!

Programma, orari e modalità di prenotazione:

Per garantire il miglior afflusso dei partecipanti ed un buon accesso alle degustazioni, gli ingressi saranno suddivisi per turni e su prenotazione entro le ore 12 di giovedì 29 giugno.

Per prenotare inviare una mail a stampa.eventi@gowinet.it

Orari e turni di degustazione

Ore 16,30 -18,00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico, soggetti riconosciuti che operano in enoteche, ristoranti, wine bar: due persone per locale).

La richiesta di accredito avviene tramite mail. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto.

Ore 18,00-22,30: apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati.

Il costo del biglietto di ingresso è di 22,00 € a persona (€ 15,00 Soci Go Wine, € 18,00 soci associazioni di settore) con degustazioni illimitate dei vini.

Risparmia approfittando della prevendita online!

(e per avere la sicurezza del posto in sala)

Chi prenota con pagamento online avrà una riduzione sul costo, ovvero:

€ 20,00 per il pubblico,

€ 13,00 rid. soci Go Wine,

€ 16,00 rid. soci associazioni di settore.

L’ingresso sarà gratuito per coloro che decidono di associarsi a Go Wine (benefit non valido per i soci familiari). L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2023. E’ possibile indicare già all’atto della prenotazione la volontà di associarsi.

Per info e prenotazioni

Associazione Go Wine Alba tel. 0173 364631 fax 0173 361147 stampa.eventi@gowinet.it www.gowinet.it