Nobile famiglia fiorentina legata ai Medici, i Gondi acquistarono la Tenuta Bossi alla fine del 1500. All’interno della denominazione Chianti Rùfina, una proprietà che si estende su una superficie di oltre 300 ettari, incorporando un’ampia porzione di boschi, un oliveto che dà vita a un pregiato olio extra vergine e un vigneto di circa 20 ettari, con terreni posizionati anche a 400 mslm.