Cantina della settimana

La Cantina della settimana

L’azienda nasce nel 1837 quando un membro della famiglia Moroder, trasferitosi dalla Val Gardena nelle Marche, inizia un commercio di oggetti di arte sacra, e di tessuti, investendo i profitti nell’acquisto di possedimenti nell’area del monte Conero. È però dal 1984 che Alessandro e sua moglie Serenella orientano la produzione verso quella qualità che pone il marchio tra i più rappresentativi della regione. Da anni la cantina ha la certificazione biologica su tutta la produzione aziendale; già dal 2011 Moroder è autosufficiente dal punto di vista energetico utilizzando pannelli fotovoltaici. Il panorama produttivo propone più motivi di interesse: da annotare il percorso compiuto nella valorizzazione della varietà montepulciano, con diverse etichette oggi presenti. Dal sito aziendale potrete godere le bellezze del promontorio del Conero, i silenzi del Parco naturale. Una menzione poi per Aion, lo spazio di degustazione/ristorazione curato da Alessandro: si sviluppa in un vecchio casolare del ‘700, ristrutturato con attenzione e immerso nei vigneti di famiglia.

Archivio

Cantine d’Italia

Milano 3 Dicembre
MILANO

Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.

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