Il vino della settimana

Pecorino Igt Colline Teatine – Il Feuduccio
I vigneti di pecorino sono davanti alla cantina, una vera e propria distesa di vigne che fa immergere il visitatore nei silenzi della natura di questo angolo d’Abruzzo, con la Majella sullo sfondo. Siamo a 432 mslm, un bianco di carattere, che appartiene alla civiltà rurale abruzzese: la raccolta è mediamente precoce, suoli misti argillosi-calcarei, fermenta in acciaio e poi sosta circa tre mesi in bottiglia. Si apprezzano belle note floreali (anche lavanda) e un buon equilibrio al gusto, con piacevole sapidità.

Archivio

Cantine d’Italia
Milano 3 Dicembre
MILANO
Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.















