Vino della settimana

   Il vino della settimana

Aprile 6, 2021

Ruchè di Castagnole Monferrato Clàsic – Ferraris

Un rosso autoctono piemontese, coltivato in sette Comuni a nord-est di Asti. Semi-aromatico, affascina per le sue note olfattive che lo rendono assai riconoscibile. La interpretazione è affidata alla cantina di Luca Ferraris, uno dei produttori di riferimento della denominazione. Vigne in Castagnole Monferrato e Montemagno, basse rese per ettaro, affina per nove mesi in botti grandi di rovere e poi ancora tre mesi in bottiglia.

Archivio

Cantine d’Italia

Milano 3 Dicembre
MILANO

Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.

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