Il vino della settimana
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Maremma Toscana Vermentino biologico Pagliatura – Fattoria di Magliano
Passaggio sulla costa toscana, a sud-est di Grosseto. Il vermentino è il bianco autoctono presente in molti territori della costa, da Bolgheri a sud. Un vino che rappresenta spesso una piacevole alternativa bianchista ai grandi rossi ricavati da varietà internazionali o da sangiovese. L’etichetta della cantina di Agostino Lenci proviene da Magliano in Toscana, vigneti di circa vent’anni nelle località di Sterpeti, Tizzi e Poggio Bestiale. Uve raccolte a fine agosto, affinamento in acciaio per tre mesi e poi sosta in bottiglia per almeno due mesi.
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Archivio
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Cantine d’Italia
Milano 3 Dicembre
MILANO
Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.