Vino della settimana

   Il vino della settimana

Febbraio 21, 2023

Lessini Durello Pietralava – Casa Cecchin

Fra le province di Verona e Vicenza, su suoli vulcanici, nelle colline verso le Alpi. Un vitigno di razza da scoprire che proponiamo qui nella versione forse più autentica, senza scordare peraltro gli importanti risultati ottenuti nella tipologia spumante. I Cecchin sviluppano una produzione artigianale nella cantina nelle estreme propaggini dei Monti Lessini rivolte a sud-est. L’etichetta è legata alle visioni di Renato Cecchin nel valorizzare la durella in secco per comprendere la verticalità del vitigno e la struttura minerale dei suoli. Fermenta e affina in acciaio.

Archivio

Cantine d’Italia

Milano 3 Dicembre
MILANO

Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.

Le ultime notizie

Iscriviti alla newsletter

Rimani sempre aggiornato sulle nostre iniziative