Vino della settimana

   Il vino della settimana

Aprile 13, 2021

Etna Bianco – Barone di Villagrande

Pare che il nome derivi dall’espressione siciliana “u carricanti”, che richiama l’abbondante capacità produttiva, in grado di riempire i carri d’uva. E’ la varietà a bacca bianca che firma la viticoltura etnea e che ha contribuito in questi anni a ridare lustro alla tradizione viticola della Sicilia. La cantina della famiglia Nicolosi lo coltiva con vigne a 700 mslm nel territorio di Milo. E’ presente nel vino un 10% di altre varietà etnee minori. Affina per circa 10 mesi in acciaio e poi sosta in bottiglia.

Archivio

Cantine d’Italia

Milano 3 Dicembre
MILANO

Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.

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