Vino della settimana

   Il vino della settimana

Marzo 23, 2021

Barolo Riva Rocca – Alario Claudio

Una produzione sempre molto curata e attenta, partendo dalla tradizione del Dolcetto che nelle colline di Diano d’Alba è di casa e arrivando al Barolo. Il Riva Rocca è una delle due etichette della cantina, ci porta nei versanti del Comune di Verduno. Vigne di 30 anni, un lungo affinamento, fra barriques (24 mesi), botte grande (12 mesi) e poi ancora un anno in bottiglia. Un calice giocato sul carattere del nebbiolo, di grande eleganza. Belle note fruttate, con tannini fini e una piacevole persistenza.

Archivio

Cantine d’Italia

Milano 3 Dicembre
MILANO

Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.

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