Evento sul territorio
Serata in...bianco a Magliano Alfieri

100 Vini bianchi da conoscere e degustare,
“Madama albicocca” e Lo zafferano di Magliano Alfieri
La cucina di Stefano Paganini

100 VINI BIANCHI DA CONOSCERE E DEGUSTARE
“Madama albicocca” e Lo zafferano di Magliano Alfieri
La cucina di Stefano Paganini
Il Museo del Teatro e del Paesaggio e dei soffitti di gesso delle case contadine


Go Wine, associazione nazionale di consumatori turisti del vino, promuove sabato 25
luglio un appuntamento di degustazione nella cornice esterna del Castello di
Magliano Alfieri, splendido edificio (a pochi chilometri da Alba) che domina la Valle
del Tanaro da una posizione panoramica di grande fascino e che sarà il riferimento
dell’evento.
Una sera d’estate che esalta il patrimonio di vini bianchi del Roero e della Langa. In degustazione
una selezione importante di etichette, con il confronto con altre espressioni
bianchiste del Piemonte e di molte altre regioni italiane.
Un evento organizzato in sicurezza, con attenzione alle disposizioni in corso, ma con una proposta di grande interesse perché saranno ben 100 I VINI BIANCHI italiani complessivamente proposti, con la presenza, anche di alcune cantine al banco d’assaggio a incontrare direttamente il pubblico.
Una serata… in bianco, una degustazione davvero imperdibile che mette insieme
tante espressioni del vigneto bianchista del territorio.
A fianco dei vini l’evento si propone di dare voce ad altre due eccellenze di Magliano
Alfieri: le Albicocche e lo Zafferano, con banchi di promozione.

VINO E CIBO
Oltre alle albicocche e allo zafferano, una serie di proposte gastronomiche affiancano
le degustazioni dei vini.
I piatti saranno i seguenti:
Tris di antipasti piemontese € 8,00 a cura dell’Associazione Culturale Amici del Castello di Magliano Alfieri
Risotto alle verdure estive e crema di albicocche € 8,00 a cura dello chef Stefano Paganini del Ristorante “Alla Corte degli Alfieri”,
Tris di formaggi € 4,00 a cura dell’Associazione Culturale Amici del Castello di Magliano Alfieri
Albicoccola …cremoso di nocciola e crema di albicoche € 4,00 a cura dello chef Stefano Paganini del Ristorante “Alla Corte degli Alfieri”
Le proposte gastronomiche potranno essere ordinate già all’atto della prenotazione, o direttamente all’evento, con pagamento a parte.

Dalle 18:30 alle 20:00 si potrà visitare il Museo del Teatro e del Paesaggio e dei soffitti di
gesso delle case contadine, all’interno del Castello di Magliano Alfieri.

PROGRAMMA ED ORARI
SABATO 25 luglio 2020 – Castello di Magliano Alfieri (area esterna)
ore 19.00: apertura dei banchi d’assaggio e punto gastronomico
ore 23.30: chiusura delle degustazioni.

Costo di partecipazione comprensivo delle degustazioni euro 12,00
(degustazioni vini illimitate, calice e taschina su cauzione)

Per partecipare all’evento è necessaria la prenotazione contattando Go Wine alla mail stampa.eventi@gowinet.it

Per informazioni
Associazione Go Wine – tel. 0173 364631 – stampa.eventi@gowinet.it – www.gowinet.it

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