A Tavola sulla Strada del Castellinaldo
Una cena tra le vigne nel Roero
CASTELLINALDO D’ALBA – Strada del Castellinaldo
Domenica 30 agosto 2026 dalle ore 19:00
Una lunga tavolata allestita tra le vigne, i sapori della cucina piemontese e i vini dei produttori del territorio: domenica 30 agosto torna l’appuntamento estivo promosso dall’Associazione Vinaioli del Castellinaldo, con la collaborazione di Go Wine.
Una serata speciale per vivere il paesaggio vitivinicolo del Roero orientale e scoprire, in un clima conviviale, due delle sue espressioni più rappresentative: il Roero Arneis e il Castellinaldo Barbera d’Alba.
La cena si svolgerà lungo la Strada del Castellinaldo, circondati dai vigneti da cui nasce un vino fortemente legato all’identità di queste colline. Un’occasione per incontrare i produttori, conoscere più da vicino il loro lavoro e condividere il piacere della tavola in una suggestiva serata di fine estate.
IL PROGRAMMA
Dalle ore 18.30
Accoglienza degli ospiti lungo la Strada del Castellinaldo, con ritrovo in piazza Aie per favorire il trasferimento in vigna con mezzi propri
Aperitivo di Benvenuto
A seguire ore 20.00
Cena servita alla grande tavolata allestita tra le vigne.
IL MENÙ
Il costo della cena è di € 45,00 a persona e comprende il menù completo e l’acqua.
I vini non sono compresi nella quota della cena.
Durante la serata sarà infatti possibile acquistare alcune bottiglie selezionate delle cantine dell’Associazione Vinaioli del Castellinaldo, da stappare e condividere direttamente a tavola:
Roero Arneis DOCG – € 15,00 a bottiglia
Castellinaldo Barbera d’Alba DOC – € 20,00 a bottiglia
Una formula pensata per lasciare a ogni tavolo la possibilità di scegliere i vini preferiti, scoprire etichette diverse e accompagnare liberamente il percorso gastronomico.
COSTI E PRENOTAZIONI
Cena: € 45,00 a persona
La quota comprende il menù e l’acqua.
I vini sono esclusi e potranno essere acquistati separatamente durante la serata.
I posti sono limitati ed è richiesta la prenotazione.
Per confermare la partecipazione è previsto il versamento di un acconto di € 20,00 a persona. Il saldo di € 25,00 sarà versato successivamente secondo le indicazioni comunicate al momento della prenotazione.
Per informazioni e prenotazioni
Go Wine
Tel. 0173 364631
E-mail: stampa.eventi@gowinet.it
L’evento si svolge con il patrocinio dell’Enoteca Regionale del Roero
Prenotate il vostro posto e preparatevi a vivere una serata tra vigne, vini e sapori, lungo la Strada del Castellinaldo.
L’Associazione Vinaioli del Castellinaldo
Riunisce oggi 19 cantine accomunate dall’obiettivo di promuovere e valorizzare il Castellinaldo Barbera d’Alba DOC, vino simbolo di un territorio dalla storica vocazione vitivinicola.
Il progetto prende forma all’inizio degli anni Novanta, nasce dall’impegno dei produttori associati, quando la volontà di affermare la qualità e la personalità della Barbera locale portò a identificare nel nome del borgo, Castellinaldo, l’espressione più autentica di questo vino.
Oggi il Castellinaldo rappresenta oggi una sottozona di particolare pregio all’interno della Barbera d’Alba DOC, legata a un areale ristretto del Roero orientale che coinvolge sette comuni.
Prodotto esclusivamente da uve Barbera in purezza, con rese contenute, affinamento obbligatorio e una precisa disciplina produttiva, questo vino esprime in modo distintivo il carattere del territorio grazie anche alle favorevoli condizioni pedoclimatiche e alle esposizioni dei vigneti, che ne definiscono freschezza, struttura e complessità.
Le cantine
Allerino Giovanni – Castagnito
Az. Agr. Cravanzola – Castellinaldo d’Alba
Az. Agr. Margherita s.s. – Castagnito
Az. Agr. Sottero Silvana – Castellinaldo d’Alba
Baudevin – Castagnito
Bric Cenciurio – Barolo
Cantina del Nebbiolo – Vezza d’Alba
Cascina Chicco – Canale
Cascina del Pozzo – Castellinaldo d’Alba
Cascina Goregn – Castagnito
Cascina Torniero – Castellinaldo d’Alba
Ferrero Michele – Castellinaldo d’Alba
La Granera – Castellinaldo d’Alba
Marchisio Family Organic Estate – Castellinaldo d’Alba
Marsaglia – Castellinaldo d’Alba
Massucco F.lli – Castagnito
Morra Stefanino – Castellinaldo d’Alba
Teo Costa – Castellinaldo d’Alba
Tonino Marchisio – Castellinaldo d’Alba
