GoWine in cantina
Storie d’Oltrepò: il Barbacarlo di Lino Maga e il Buttafuoco Storico

Go Wine Day – Storie d’Oltrepò: il Barbacarlo di Lino Maga e il Buttafuoco Storico

L’itinerario ci porterà al mattino ad approfondire la conoscenza del Buttafuoco Storico, grazie alla disponibilità dell’omonimo Club che raggruppa sedici cantine che collaborano nella ricerca delle caratteristiche storiche, nella selezione delle vigne più vocate, nella produzione controllata, nella promozione del vino Buttafuoco.

Cammineremo le vigne alla presenza dei viticoltori, ascolteremo il racconto della storia di questo vino, lo assaggeremo con una degustazione commentata.

Al pomeriggio andremo a conoscere la realtà della cantina Barbacarlo del carismatico Lino Maga, coadiuvato dal figlio Giuseppe. Un pezzo importante della storia vitivinicola dell’Oltrepò Pavese, legata al vigneto Barbacarlo di Broni, da cui nasce l’omonimo vino, un rosso che non assomiglia a nessun altro vino: succoso, complesso e longevo, simbolo “ante litteram” del vino artigianale, “naturale”, “vero”, dove ogni annata è una storia a sé.

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