La Cantina della settimana
L’azienda si estende su trenta ettari di colline situate tra Carmignano e Artimino, dove vi è un microclima ideale per la coltivazione della vite e dell’olivo. Alla Borriana nei periodi di vendemmia è possibile partecipare alla raccolta dell’uva e scoprire tutte le fasi di produzione del vino dalla svinatura all’invecchiamento. Alessandro saprà accompagnarvi in questa straordinaria esperienza spiegandovi tutti i segreti del mestiere. Prenotandosi anticipatamente è possibile programmare una degustazione. Per l’accoglienza segnaliamo il ristorante e gli alloggi di camere e appartamenti.
