La Cantina della settimana
Podere Ema, cantina situata a Grassina, alle porte del Chianti, nasce dal progetto di Enrico Calvelli e Marco Stucchi volto a valorizzare i vitigni autoctoni toscani, che esaltano e rafforzano il concetto di vino “Puro Toscano“. Tra questi vi è il Foglia Tonda, coltivato in appena venti ettari sparsi nella regione.
Archivio
Coffele | Veneto
Cantine d’Italia
Milano 3 Dicembre
MILANO
Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.
