Cantina di tradizione e conduzione familiare, con ben quattro generazioni di lavoro vitivinicolo alle spalle. E’ oggi condotta da Marco e Tiziana Parusso: si trova in una bella posizione panoramica della Bussia di Monforte, “gran cru” del mondo del Barolo, visibile lungo la strada che da Castiglione Falletto conduce verso il centro di Monforte. Marco Parusso ha saputo conferire negli ultimi anni interpretazioni personali e avvincenti di Barolo, dapprima affermandosi come una delle firme più interessanti della moderna “nouvelle vague” langarola e poi elaborando sempre più uno stile originale, e per certi versi “estremo”, che oggi lo pone come una delle firme più riconoscibili della denominazione. Importanti e articolate le selezioni di Barolo, espressioni di diversi cru. Da apprezzare l’interpretazione del nebbiolo anche in chiave spumante che afferma un’idea di vino e uno spirito sempre votato alla ricerca.