Cantina della settimana

La Cantina della settimana

Cantina a conduzione familiare con circa 15 ettari di proprietà, sparsi fra collina (Monte Ca’ Bianca) e zona pedemontana (Cengia), con altri due ettari nella zona collinare denominata Masua, nel Comune di Negrar. La sede si trova nel piccolo borgo chiamato Cengia (dal nome delle rocce che punteggiano la collina prospiciente l’abitato). Fondata verso la fine dalla seconda guerra mondiale dal nonno Giordano, è oggi guidata da Lorenzo Begali con la moglie Adriana e i figli Giordano e Tiliana. I primi imbottigliamenti sono del 1986. Durante la visita (sia base sia completa includono la degustazione di sette vini) si ammira il paesaggio del Monte Ca’ Bianca, nome legato al casolare bianco al centro del cru, i vigneti di corvina, il fruttaio e la nuova cantina con barricaia in due aule voltate in mattoni.

Archivio

Cantine d’Italia

Milano 3 Dicembre
MILANO

Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.

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