Tutti i colori del Bianco

Evento di degustazione dedicato ai vini bianchi italiani

🍷 Il tema dell’evento

Go Wine promuove a Milano “Tutti i colori del Bianco”,
evento di degustazione dedicato ai vini bianchi italiani.

Un appuntamento pensato per raccontare nel calice la ricchezza,
la biodiversità e le molte espressioni del bianco italiano,
attraverso una selezione di vini che metterà a confronto
vitigni, territori, annate, stili produttivi e metodi di vinificazione.

Non soltanto una degustazione, ma un vero percorso di approfondimento
che inviterà il pubblico a cogliere le tante sfumature del vino bianco italiano:
dalla freschezza e fragranza di alcune interpretazioni più giovani,
fino a vini di maggiore struttura, complessità ed evoluzione.

✨ Gli elementi di maggiore interesse

• La presenza di vitigni diversi, espressione di territori e culture del vino molto differenti fra loro
• La possibilità di compiere piccoli confronti fra annate differenti, attraverso vere e proprie mini-verticali
• L’attenzione ai diversi metodi di vinificazione, per comprendere come tecnica e sensibilità del produttore incidano sul profilo del vino
• Un panorama di assaggi che metterà in luce la straordinaria biodiversità del bianco italiano

🤝 Il vino come incontro

Alcune cantine saranno presenti direttamente al banco d’assaggio
per incontrare il pubblico e raccontare i loro vini;
una speciale enoteca completerà la degustazione con ulteriori selezioni,
ampliando il quadro complessivo dell’evento.

L’iniziativa rinnova un tradizionale appuntamento “bianchista” promosso da Go Wine
e si inserisce nel più ampio progetto “Tutti i colori del Bianco”,
che l’Associazione cura da alcuni anni per valorizzare
uno dei patrimoni più affascinanti del vino italiano.

Appuntamento dunque a Milano, giovedì 14 maggio, presso l’Hotel Melià di Via Masaccio 19.

Nei prossimi giorni saranno comunicati l’elenco delle cantine protagoniste
e ulteriori dettagli sul programma della degustazione.

Un’occasione per degustare, confrontare e conoscere da vicino
i tanti volti del bianco italiano,
in un percorso che unisce vini, territori e interpretazioni diverse
del nostro patrimonio vitivinicolo.