Nel nord delle Marche, una varietà bianchista che deve forse il suo nome, biancame, al colore piuttosto scarico delle uve. Nell’areale della valle del Metauro incontra le migliori espressioni: la cantina Fiorini, (a Barchi, conduzione biologica, accoglienza per gli enoturisti)  il Tenuta Campioli, con vigne coltivate a 350 mslm. Affina in vasche di cemento per 5 mesi e poi in bottiglia. Al naso presenta un bello spettro aromatico, con prevalenza di note floreali. E con leggere note minerali e agrumate che ritornano al gusto con buon equilibrio. Un percorso autoctono nel pesarese, nelle belle colline delle Marche, con Urbino a pochi chilometri.