19 Apr – Venerdì 22 aprile il convegno nel Comune di Roccella Jonica (Rc)

La Cultura del Vino nei territori della Doc Bivongi

Si svolgerà Venerdì 22 Aprile c.a. alle ore 17:30  presso il Convento dei Minimi di Roccella Jonica  un convegno sul tema “la Cultura del Vino – tra Tradizione e Innovazione nei Territori del Vino DOC Bivongi”.

L’iniziativa è stata organizzata dal Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle Viti e del Vino DOC Bivongi

con la collaborazione dell’istituto Alberghiero DEA  PERSEFONE di Locri e con il patrocinio del Comune di Roccella Jonica.

Dopo i saluti del Sindaco di Roccella Jonica, Vittorio Zito,  interverranno  il Vice Ministro per il Sud Dalila Nesci,

il Presidente  del  Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle Viti e del Vino DOC Bivongi Adele Anna Lavorata,

il Consigliere Delegato Attività Produttive Città Metropolitana di Reggio Calabria Domenico Mantegna,

la Vignaiola Antonella Lombardo, il Presidente Assenologi della Calabria – Basilicata – Puglia Massimo Tripaldi.

I lavori saranno condotti dalla giornalista Raffaella Rinaldis.

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Il vino di Bivongi ha origini antiche e viene riconosciuto come DOC a livello europea nel 1996.

Nel 2018 dalla volontà delle aziende di promuovere e tutelare questa eccellenza del territorio

nasce Il consorzio di tutela e valorizzazione DOC Bivongi, con lo scopo di garantire sia ai produttori

che al cliente finali elevati standard di qualità e garanzia, offrendo un prodotto unico e di nicchia.

Dal marzo 2021 il Consorzio ottiene il riconoscimento dal Ministero delle Politiche Agricole

potendo così iniziare ad operare “Erga Omnes”

Fonte C.S.

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