Cantina della settimana

La Cantina della settimana

Un progetto relativamente recente promosso da Eduardo Scotto, imprenditore napoletano in altro settore, con il figlio Adolfo. Recuperando un’abitazione con terreno nelle terre di Lapio. Casa, accoglienza e cantina tutto insieme, al confine con il Comune di Montemiletto. In una terra di grande vocazione per il Fiano e che la cantina promuove con alcune etichette ben riuscite: il vino top, l’Oinì, in particolare affina in botti alsaziane per un anno (poi in acciaio e in bottiglia). I vigneti si trovano a Lapio, anche di fronte alla cantina, ed a Taurasi per l’aglianico. Vi è una bella sala degustazione che si affaccia su un ampio terrazzo con vista sui vigneti e sul monte Tuoro.

Archivio

Cantine d’Italia

Milano 3 Dicembre
MILANO

Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.

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