


Nella campagna di Montecarotto la cantina di Natalino Crognaletti è uno dei luoghi imprescindibili per conoscere il verdicchio, il territorio attraverso un grande interprete della varietà. La cantina ne presenta differenti versioni, oggi tutte al di fuori della denominazione, all’interno dell’Igt Marche Bianco. Il verdicchio è stato sempre vinificato e venduto sfuso fino al 1993, si inizia a imbottigliare nel 1994. Natalino Crognaletti, un uomo del vino a tutto tondo, propone con la Igt Marche versioni di ricerca e originali: sono vini di grande spessore e meritano l’assaggio. In particolare il Campo delle Oche è un bianco di razza che sa reggere il tempo con straordinari risultati. Dalla cantina si osservano le vigne di verdicchio intorno. Non va poi trascurato il lavoro sui rossi, dove la mano del viticoltore sa stupire su alcune etichette. Va segnalata l’attività di accoglienza con la buona tavola dell’agriturismo di famiglia (3 camere più il ristorante), la graziosa locanda e la quiete della campagna jesina.
Archivio


Cantine d’Italia
Milano 3 Dicembre
MILANO
Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.