VENICA & VENICA – A Dolegna del Collio, una storia di famiglia iniziata nel 1930 e che vede oggi protagonisti Gianni, Giorgio e Giampaolo Venica. Sono vignaioli che operano con un progetto di grande qualità, caratterizzato da una continua ricerca e innovazione. Un rilievo importante è legato alla conoscenza dei vigneti aziendali, situati su diverse colline. Beneficiano di tanti microclimi diversi, come è tipico nel territorio friulano. La produzione è quantomai articolata, con una particolare attenzione sul segmento dei vini bianchi. L’attività enoturistica, da sempre curata con grande professionalità da Ornella Venica, rappresenta un settore importante nell’attività della cantina.
Archivio
Cantine d’Italia
Milano 3 Dicembre
MILANO
Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.