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VENICA & VENICA – A Dolegna del Collio, una storia di famiglia iniziata nel 1930 e che vede oggi protagonisti Gianni, Giorgio e Giampaolo Venica. Sono vignaioli che operano con un progetto di grande qualità, caratterizzato da una continua ricerca e innovazione. Un rilievo importante è legato alla conoscenza dei vigneti aziendali, situati su diverse colline. Beneficiano di tanti microclimi diversi, come è tipico nel territorio friulano. La produzione è quantomai articolata, con una particolare attenzione sul segmento dei vini bianchi. L’attività enoturistica, da sempre curata con grande professionalità da Ornella Venica, rappresenta un settore importante nell’attività della cantina.
Archivio
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Cantine d’Italia
Milano 3 Dicembre
MILANO
Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.