Cantina della settimana

La Cantina della settimana

Azienda di impronta familiare fondata agli inizi del ‘900 nel cuore dell’Oltrepò Pavese. Una svolta è avvenuta nel 1968, grazie a Bruno e Franco Rebollini, rispettivamente padre e zio di Gabriele, l’attuale titolare che opera dagli anni ’90. Hanno operato a favore di una visione moderna della viticoltura che è stata festeggiata di recente con la ricorrenza dei 50 anni del nuovo corso aziendale. Un’attività in crescita che ha ampliato negli anni il panorama dei vigneti e si presenta con una produzione fortemente incentrata sui vini spumante, nelle differenti versioni, con belle interpretazioni, senza rinunciare a nuove sperimentazioni come per l’ultima etichetta di pinot nero in produzione. I vigneti si trovano nel comune di Borgoratto Mormorolo dove ha sede la cantina, altri vigneti sono ubicati a Casteggio, Calvignano e Borgo Priolo. Da segnalare anche la produzione di Moscato, con vigneti coltivati a Borgoratto.

Archivio

Coffele | Veneto

Cantine d’Italia

Milano 3 Dicembre
MILANO

Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.

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