Cantina che opera da circa 80 anni in Valpolicella. E’ Luigi Brunelli a proseguire, con la moglie Luciana ed il figlio Alberto, la tradizione di famiglia. Il sito aziendale si apre con una corte di campagna dall’intatto fascino agreste. La selezione dei vini è interessante, con un occhio di particolare attenzione sui vitigni autoctoni che la cantina valorizza con alcune etichette al di fuori delle denominazioni d’origine della Valpolicella. Il Carianum (garganega) ed il Corte Cariano (corvina) caratterizzano da anni la produzione; a questi si aggiunge il Campo del Maestro, vino di ricerca. Meritano la visita: il panorama dei vigneti di San Pietro in Cariano con la Lessinia sullo sfondo; la nuova cantina, tutta in volte a mattoni, con due nicchie per le riserve personali e con un nuovo punto di vendita aziendale aperto tutti i giorni e consultabile sul sito internet, una cappella dedicata al vino, il solaio per l’appassimento con finestre a chiusura automatica e un tunnel di collegamento verso gli spazi di una rustica sala degustazione con tanto di cucina di appoggio per serate conviviali. Da segnalare l’ospitalità dell’agriturismo Corte Cariano: tre modernissimi e confortevoli appartamenti ricavati nella vecchia corte e arredati con gusto.