“Cantina con Cucina…”
Una cena coi fiocchi!

Barolo & Friends, 8 sfumature di nebbiolo

MERCOLEDI’ 1 DICEMBRE 2021, ore 20,30
Osteria La Cena coi Fiocchi, Via Giovanni Spano, 16 Torino

Nell’ambito del calendario di appuntamenti che Go Wine promuove a soci e simpatizzanti nella città di Torino, l’associazione promuove per mercoledì 1 dicembre un appuntamento sfizioso a tavola presso il Ristorante Osteria La Cena Coi Fiocchi (www.lacenacoifiocchi.it). Il ristorante si trova nei pressi dello Stadio Filadelfia.

Rispetto al programma annunciato, inseriamo una variazione – speriamo – gradita.
La degustazione sarà dedicata al Barolo, con qualche variazione sempre in tema di nebbiolo (fra Langhe, Roero e una sorpresa al Nord).
Recuperiamo così l’appuntamento di fine ottobre e confidiamo di presentarVi una serata di grande interesse.

Nell’occasione il ristorante proporrà un menu legato alla tradizione piemontese.
I vini in assaggio saranno complessivamente otto: i partecipanti potranno liberamente sceglierli e degustarli secondo una formula consolidata di questo tipo di incontri a tavola.

Il menù

Antipasto misto Piemontese
Flan di ortaggi con fonduta, Vitello Tonnato,
Peperone con bagna cauda leggera (senza aglio), Insalata Russa

Agnolotti al sugo d’arrosto

Brasato al Barolo con le castagne
contorno di patate

Bunet

Nei prossimi giorni la selezione dei vini

Il costo della serata è di € 45 per i Soci Go Wine, € 50 per gli ospiti.
I posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione contattando la sede di Go Wine al numero tel 0173 364631 entro martedì 30 novembre p.v..
Per coloro che si assoceranno a Go Wine durante questo speciale evento, l’iscrizione sarà ritenuta valida sino a tutto il 31 dicembre 2022.

Per informazioni e prenotazioni: Ufficio Soci Go Wine tel. 0173364631 e.mail ufficio.soci@gowinet.it