“Serata in rosa”
Nove etichette …in rosa da degustare
a tavola con le creazioni del Vittoria Cafe & Bistrot

VENERDI’ 21 GIUGNO 2019, dalle ore 20,00 alle 22,00
Vittoria Cafe & Bistrot, Piazza Vittoria, 32 Como

Il Club Go Wine di Como prosegue l’attività con un incontro di degustazione nel mese di giugno, dedicato ai soci e ai loro amici.
La serata avrà come tema i vini rosati. Sarà presentata in assaggio una selezione di 9 etichette provenienti da diverse zone della penisola.
I vini saranno degustati a tavola in abbinamento con alcuni piatti del Vittoria Cafe & Bistrot che ci ospita.

La selezione dei vini rosati:

Il calice di benvenuto: Spumante Brut Rosè “Gabry”
La Tordera, Vidor (Veneto)

Piemonte Rosato “Il Ciarét” (da uve freisa) 2018
La Montagnetta, Roatto (Piemonte)

Riviera del Garda Classico Valtènesi Chiaretto “Sant’Emiliano” 2018
Pratello, Padenghe (Lombardia)

Vigneti delle Dolomiti Igt Schiava 2018
Cantina d’Isera, Isera (Trentino)

Bardolino Chiaretto (fermentazione spontanea) 2018
Poggio delle Grazie, Castelnuovo del Garda (Veneto)

Maremma Toscana Rosato biologico “Illario” (da uve sangiovese) 2018
Fattoria di Magliano, Magliano in Toscana (Toscana)

Cerasuolo d’Abruzzo “Feuduccio” 2018
Il Feuduccio, Orsogna (Abruzzo)

Castel del Monte Bombino Nero “Pungirosa” 2018
Rivera, Andria (Puglia)

Cirò Rosé “Mabilia” 2018
Ippolito, Cirò Marina (Calabria)

Dalla cucina:

Cubotti di polpo cotto al vapore e arrostito su crema di ceci e quinoa nera

Calamari e gamberi in dolce frittura al sentore di vaniglia

Insalatina di stagione

Semifreddo menta e cioccolato

Tartelletta di frolla con ripieno cremoso alle pesche

Il costo della serata è di € 30 per i soci, € 35 per gli ospiti.

I posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione contattando il Club Go Wine di Como alla mail gowinecomo@gmail.com o l’ufficio soci Go Wine a ufficio.soci@gowinet.it entro giovedì 20 giugno p.v..

Per informazioni:
Ufficio Soci Go Wine tel. 0173 364631 e.mail ufficio.soci@gowinet.it
Club Go Wine Como e.mail club.como@gowinet.it