Le cene del Festival della Cucina: Massimo Camia nel nuovo ristorante

Concludiamo il calendario del Festival della Cucina per giovedi 27 novembre alle ore 20,15, proponendo l’incontro con Massimo Camia nella nuova location che ha aperto da qualche tempo. Si trova nel territorio comunale di Novello al confine con il comune di Monchiero lungo la Fondovalle Tanaro (Località Fornaci, 17 www.massimocamia.it). Lo chef ha intrapreso una nuova avventura dopo l’esperienza a La Morra, sempre proseguendo il sodalizio fra sala e cucina con la moglie Luciana e con i figli Jacopo sommelier e Elisabetta in cucina al fianco di Massimo.Propone una cucina tradizionale ma sempre attenta alle innovazioni. Ha riconfermato la stella Michelin da tantissimi anni, è a pieno titolo per la sua lunga carriera, un punto di riferimento dell’alta cucina di Langa.

Il costo della serata, vini compresi, è di € 105 per i soci Go Wine, € 110 per gli ospiti.

            I posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione contattando la sede di Go Wine al numero 0173 364631 entro le ore 12 di mercoledì 26 novembre p.v.