La Vernaccia di San Gimignano ed il sangiovese della cantina Mormoraia
Serata degustazione
Mercoledì 20 Novembre presso la Caffetteria 5Pini (via Martiri di Cervarolo 46 RE) alle ore 20,00 l’associazione Go Wine di Reggio organizza un incontro con la cantina toscana Mormoraia, fra i più importanti produttori di Vernaccia di San Gimignano,
Primo vino italiano a ricevere il marchio DOC nel 1966, ricordata già nella Divina Commedia, la Vernaccia di SG è un vino di antichissima tradizione non conosciuto oggi come merita e che presentiamo in diverse versioni.
Oltre a questo vitigno, non possiamo parlare di Toscana senza considerare il sangiovese; ecco quindi che completeremo la serata con due sue interessanti interpretazioni.
Per presentare la serata sarà con noi il sig Mirko Niccolai, enologo della cantina, con cui degusteremo:
– Suavis Vernaccia di S Gimignano bio docg 2018
– Ostrea Vernaccia di S Gimignano selez docg 2017 ( tre bicchieri Gambero Rosso )
– Antalis Vernaccia di S Gimignano Riserva docg 2016
– Haurio Chianti Colli Senesi docg 2017
– Naitea Igt Sangiovese 2016
Ecco il menù che accompagnerà i vini:
Stuzzichini di aperitivo Suavis
Rigatoni alla Gricia
Tagliata di Manzo su letto di misticanza
Prezzo della serata 30 euro soci Go Wine 35 non soci.
Indispensabile la prenotazione presso la Caffetteria 5Pini ( tel 0552 1492639 ) oppure scrivendo a: club.reggiemilia@gowinet.it. Durante la serata è possibile associarsi a Go Wine, associazione che promuove il turismo vinicolo e l’amore del vino come espressione della cultura del territorio.