La Cucina di pesce in Langa

Il prossimo appuntamento promosso dal Club Go Wine di Alba per i soci ed i loro amici è in programma giovedì 9 maggio, presso il Ristorante Il GrecAle a La Morra. Si trova in un bel sito naturale con ampie vetrate che si affacciano sulle colline di Langa.

Lo chef Alessandro Neri negli anni si è affermato per una interessante cucina a base di pesce (che non è esclusiva, ovviamente). Assaggeremo un suo menù degustazione pensato per i soci Go Wine e abbineremo alcuni vini giovani, che possono dialogare con i piatti proposti.