“Go Wine in Cantina”
Itinerario a San Gimignano: Poggio Alloro e Panizzi
Sabato 8 maggio 2021

Nella speranza di poterci finalmente lasciare alle spalle questo periodo di limitazioni e di poter ricominciare a viaggiare per cantine, informiamo soci e simpatizzanti che il Club Go Wine di Livorno organizza per sabato 8 maggio una prima escursione sul territorio, all’insegna dello spirito Go Wine, ovvero con il piacere di andare a conoscere sul campo le cantine selezionate sulla Guida Cantine d’Italia 2021 e che collaborano con l’associazione.

Meta della giornata la zona di San Gimignano.
Si farà visita in tarda mattinata della cantina Panizzi (Podere Santa Margherita 34, San Gimignano – www.panizzi.it), che costituisce una delle più affidabili e apprezzate realtà nel comprensorio di San Gimignano. Nei pressi della storica cantina di Panizzi i 5 ettari della Vigna Margherita, vero e proprio cru di vernaccia, che, soprattutto nella versione Riserva, sa reggere il tempo come un grande rosso e contribuisce all’affermazione di un diverso modo di intendere e comunicare i grandi bianchi italiani. Dopo la visita alla cantina e ai vigneti la degustazione e un pranzo leggero (il menu sarà comunicato nei prossimi giorni).

Nel pomeriggio ci sposteremo presso la cantina Poggio Alloro, a nord-est di San Gimignano (Località Sant’Andrea 13 – www.fattoriapoggioalloro.it). Nella visita si apprezzano le atmosfere e le tradizioni del luogo, il senso della ruralità e della vita nella natura con il suggestivo affaccio verso le torri di San Gimignano. A fianco del vino, Poggio Alloro ha un’attività agrituristica, un allevamento di bovini di razza Chianina una fattoria didattica, uliveti e produzione di zafferano.
Dopo la visita alla cantina e ai vigneti la degustazione verterà su 5 etichette aziendali, accompagnate da formaggio pecorino, olive, pane e assaggio di olio extra vergine di oliva di produzione propria.

Prenotazioni alla mail ufficio.soci@gowinet.it, o contattando i soci Marcello Paolucci e Max Neri.
Il ritrovo per la partenza da Livorno è previsto alle ore 9,00 presso il quartiere di Porta a Terra di fronte al cinema multisala The Space, via Antonio Bacchelli 60.

Menu