Go Wine in Cantina – Storie di Piemonte: Il Riso e il vino

Il Club Go Wine di Torino propone per sabato 21 novembre un Itinerario in Piemonte fra il Principato di Lucedio e il Castello di Gabiano .

 Ci ritroveremo alle ore 10.30 al Principato di Lucedio a Trino (Vc); andremo così a conoscere un luogo storicamente legato al riso, all’interno del medievale sito della Abbazia di Santa Maria di Lucedio, fondata nel 1123.  Saremo accolti dal titolare e socio Go Wine Conte Paolo Salvadori.

La mattinata prevede: visita delle sale medievali con guida turistica, spiegazione sul ciclo di coltivazione del riso, visita al “modellino” di risaia con il gioco dell’acqua, visita alla mostra fotografica di Donatello Lorenzo: 42 fotografie di panorami delle risaie e di animali fotografati sui terreni di Lucedio.

 Alle ore 12.30 consumeremo il pranzo con una lezione sulla preparazione del risotto. Il menù prevede la degustazione di 2 risotti e dessert, con abbinamento di vini a cura di Go Wine;

 Entro le ore 15 lasceremo il Principato di Lucedio per un transfer di circa 30 minuti per raggiungere la storica cantina Castello di Gabiano (tre impronte sulla Guida Cantine d’Italia). Visiteremo la cantina storica e proseguiremo con la degustazione di 3 vini.  

I posti sono limitati e riservati a soci e loro accompagnatori.  Sarà Massimo Corrado ad accompagnare il gruppo dei soci.

Per esigenze di organizzazione e prenotazione le conferme devono pervenire entro mercoledì 18 novembre con mail a ufficio.soci@gowinet.it. Seguirà lettera di conferma ed istruzioni per il pagamento della quota di partecipazione.

Per informazioni: Ufficio Soci Go Wine tel. 0173364631 e.mail ufficio.soci@gowinet.it