Il Club Go Wine del Mugello, organizza per domenica 13 settembre una escursione nei Colli di Luni per visitare la cantina Lunae Bosoni a Castelnuovo Magra. Un itinerario all’insegna dello spirito “Go Wine”, ovvero con il piacere di andare a conoscere sul campo le cantine selezionate sulla Guida Cantine d’Italia e che collaborano con l’Associazione.
Il programma prevede la visita a Cà Lvnae antica fattoria del ‘700, al museo dedicato alla cultura del vino e del laboratorio artigianale Essentiae Lunae, dove verranno mostrate le tecniche di produzione dei liquori.
La visita poi proseguirà nel parco attraverso l’Orto Antico con un’ampia collezione di piante aromatiche tipiche fino ad arrivare al piccolo laghetto storico.

La cantina proporrà in degustazione ai soci:
Liguria di levante bianco Igt “La Bianca” (da uve vermentino e malvasia)
Colli di Luni Vermentino “Etichetta Grigia”
Liguria di levante rosato Igt “Mea Rosa” (da uve vermentino nero)
Liguria di Levante rosso Igt “Circus” (da uve massareta, alicante e albarossa)

In abbinamento:
Bruschetta fragrante di pane campagnolo con olio extra vergine d’oliva “D’oro” ottenuto da una limitatissima selezione di olive dei loro terreni –
Bruschetta fragrante di pane campagnolo con Lardo di Colonnata Igp
Olive Taggiasche
Tris di Focacce ai profumi liguri

A seguire il gruppo di soci si recherà in un ristorante in zona per il pranzo.

Informazioni e prenotazioni a ufficio.soci@gowinet.it

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