Go Wine in Cantina: Itinerario nelle Colline Pisane

Il Club Go Wine di Livorno propone a novembre un itinerario in cantina. L’appuntamento è in programma sabato 14 novembre. Ci recheremo a Terricciola, nelle Colline Pisane, per incontrare alle ore 10.30 la Fattoria Fibbiano (Via Fibbiano, 3 www.fattoriafibbiano.it). Saremo accolti dal titolare che ci accompagnerà nella visita della cantina e nella degustazione di 5 vini accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi.

 A seguire ci recheremo nella vicina Peccioli per un percorso nel borgo medievale, arricchito da presenze di arte contemporanea diffusa. Consumeremo il pranzo presso il Ristorante pasticceria Ferretti (Via Carraia, 1).

Il menù comprenderà i seguenti piatti:

• Focaccia e mortadella di Prato
• Rocciarella al ragù di chianina
• Gelato di campo alle lucciole 

 Nel pomeriggio, a seguire, faremo una visita libera al borgo di Peccioli.

 Costo della giornata: euro 55,00 per i soci e euro 60,00 per i non soci (comprensivo della visita alla cantina e del pranzo).

Per esigenze di organizzazione e prenotazione alle cantine le conferme devono pervenire entro venerdì 13 novembre con mail a ufficio.soci@gowinet.it.