A tavola con la Cantina
Tenuta Cavalier Pepe

MARTEDI’ 29 GIUGNO 2021, ore 20.30

Ristorante QUELLI DELL’ACCIUGHETTA
Corso Podestà 51r, quartiere di Carignano – GENOVA

Facciamo seguito alla prima comunicazione ed ecco la selezione dei vini che Milena Pepe, titolare della cantina, presenterà martedì prossimo 29 giugno a Genova.
A fianco dei vini, Vi presentiamo il menu.

Come annunciato l’evento si inserisce negli incontri in città per soci e simpatizzanti del Club Go Wine di Genova.
E’ in programma martedì 29 giugno presso il Ristorante Quelli dell’acciughetta di Corso Podestà 51r, quartiere di Carignano (www.acciughetta.com/qda/).
E’ il primo di alcuni appuntamenti a tavola con una importante cantina italiana.
Milena Pepe, conduce la cantina Tenuta Cavalier Pepe insieme al padre Angelo, imprenditore di origine irpine con un’attività in Belgio.
Una cantina importante dell’Irpinia, che valorizza nella sua produzione diverse varietà autoctone.

L’evento si svolgerà in piena sicurezza: con tavoli con il dovuto distanziamento, presenza di igienizzanti per le mani, le coppie che partecipano avranno un loro singolo tavolo.

Ecco i vini proposti in degustazione a tavola da Milena Pepe:

Vino Spumante di Qualità Metodo Charmat Oro Spumante

Irpinia Falanghina Santa Vara 2019
Fiano di Avellino Riserva Brancato 2018
Taurasi Opera Mia 2014

Cerri Merry

Ecco il menù proposto dal ristorante in abbinamento:

Entré
Gattafin fritto con pesto di pimpinella

Prosciutto di tonno con lardo di colonnata
e crema di cipolle di Tropea

Risotto al prebuggiun, fonduta di toma di capra nostrana
ed erbe di campo.

Meat Pie di agnello e il suo fondo bruno

Mousse al cioccolato del Madagascar,
sale, olio ligure e pane

Il costo della serata è di € 45 per i soci Go Wine, € 50 per gli ospiti.

L’evento si inserisce nel programma annuale di Go Wine a Genova e i soci possono usufruire dei benefit previsti.

I posti sono limitati. E’ necessaria la prenotazione che verrà accettata sino ad esaurimento dei posti disponibili, contattando la sede di Go Wine al numero tel. 0173 364631 entro lunedì 28 giugno p.v..

Per informazioni e prenotazioni:
Ufficio Soci Go Wine tel. 0173 364631 e-mail ufficio.soci@gowinet.it
Club Go Wine di Genova tel. 010 581493 e-mail club.genova@gowinet.it