Vini di Sardegna

Il Club Go Wine di Genova prosegue le attività mettendo in programma per mercoledì 28 maggio, presso il locale LeClab (Piazza Paolo da Novi, 7), dalle ore 19,15 alle ore 22,15, una degustazione tematica, dedicata ai vini di Sardegna. Il percorso di degustazione comprenderà 8 vini e privilegerà il tema degli autoctoni dell’isola.

La Sardegna è in assoluto una delle regioni italiane più ricche di varietà autoctone o tradizionali; con una viticoltura legata alla sua storia antica, alla sua posizione strategica al centro del Mediterraneo, alle molte contaminazioni subite nel corso della storia.

Ai vini sarà abbinato e compreso nel prezzo un tagliere con assaggi di sardo fresco con sapa, pane guttiau, salsiccia sarda, crostone con ricotta salata e miele.

Sarà poi possibile integrare con altri piatti con pagamento a parte, a scelta tra:

Malloreddus al pomodoro e pecorino € 10

Melanzane grigliate alla sarda € 8

Maialino al forno con patate € 12

Tagliere di pecorini alle 3 stagionature con pane guttiau e miele € 10

Tris di dolci sardi a sorpresa € 6

Il costo della serata è di € 23 per i Soci Go Wine, € 26 per gli ospiti.

I posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione contattando la sede di Go Wine alla mail ufficio.soci@gowinet.it entro martedì 27 maggio p.v.

Per informazioni: Ufficio Soci Go Wine tel. 0173364631 e.mail ufficio.soci@gowinet.it