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Tutto pronto ormai per il goloso e consolidato appuntamento monferrino "Cocco...Wine", evento cult ormai giunto alla nona edizione.
Ideato e organizzato da Go Wine col patrocinio del Comune di Cocconato, punta a valorizzare il talento di Cocconato e dintorni: il suo borgo, il suo centro storico, la sua vocazione turistica, le sue qualità viticole, le sue ambizioni enologiche.
Sabato 4 settembre (dalle ore 17 alle 24) e domenica 5 settembre (dalle 15 alle 20) il centro storico verrà animato dal banco d’assaggio dei vini e dei prodotti tipici delle aziende di Cocconato e del Monferrato.
Nella sera del sabato dalle ore 22 alle 24 si aprirà “Il salotto di Cocco…Wine”: degustazione di Agnolotti e accompagnamento musicale.
Il banco d’assaggio dei produttori animerà, nelle due giornate, Via Roma e Piazza Cavour: la Barbera d’Asti di Cocconato e del Monferrato, insieme agli altri vini della zona, accompagneranno formaggi, salumi e dolci, che ben esprimono la storica vocazione alla gastronomia di qualità della zona e la sua ricca tradizione di ristorazione.
Ospiti della nona edizione della rassegna il Consorzio di Tutela Lugana e una delegazione di aziende vinicole di Bolgheri della Regione Toscana.
Riepiloghiamo di seguito tutti i protagonisti: gli ospiti, i produttori, le isole del vino, i prodotti tipici. Non vi resta che partecipare!!
Le Delegazioni Ospiti
CONSORZIO DI TUTELA LUGANA
Caserma Artiglieria di Porta Verona, 4 – 37019 Peschiera del Garda - Tel. 045 9233070 Fax. 045 9585450
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In Degustazione una selezione dei vini delle aziende consorziate:
Lugana Doc
Lugana Superiore
Lugana Spumante
DELEGAZIONE di produttori di Bolgheri
Partecipano con un banco d’assaggio produttori vinicoli del territorio di Bolgheri e presentano in degustazione i vini rossi espressione delle varietà internazionali che caratterizzano la viticoltura bolgherese.
I Produttori di Cocconato
BAVA Azienda Vitivinicola
Strada Monferrato 2 - Tel. 0141/907083 Fax. 0141/907085
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Barbera d’Asti “Libera” 2008
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco “Rosetta” 2009
Piemonte Chardonnay “Thou Bianc” 2009
BENEFIZIO DI COCCONITO
Via Cocconito, 6 - Tel. 335/6976200 Fax 011/5188638
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Barbera d’Asti “Duveis” 2007
Barbera d’Asti Superiore “Vigna Cocconito” 2007
Monferrato Rosso “Vecchia Ceppaia” 2007
DEZZANI
C.so Pinin Giachino, 140 - Tel. 0141/907236 Fax. 0141/907372
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Spumante Rosa Brut Rosè “531“
Barbera d’Asti Superiore “La Luna e Le Stelle“ 2007
Monferrato Rosso “Assioma“ 2007
MACIOT
Via Liprandi, 48 Tel. 0141/907003 333/2421043 - Fax 0141/907914
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Barbera d’Asti “465” 2009
Monferrato Rosso “Poch” 2009
Piemonte Chardonnay “Letizia” 2009
MAROVE’
Str. Maroero, 47 - Tel. 0141/ 600075 - 349/2228019 Fax 0141/600226
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Piemonte Bonarda “Marovè” 2009
Monferrato Rosso “Rosa Bianca” 2008
NICOLA FEDERICO
Strada degli Alberoni, 10 - Tel. 0141/907328 333/3906436 Fax 0141/907328
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Barbera d’Asti “Vigna Roasino” 2007
Piemonte Grignolino 2009
Ed Inoltre….
CANTINE BRIAMARA
Via Falchetti, 33/b – Caluso (TO) - Tel. 338 9225222 Fax. 011 9833767
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Erbaluce di Caluso “San Cristoforo” 2009
Caluso Spumante “Berenice” 2004
Caluso Passito “Pescarolo” 2005
CANTINA SOCIALE DI CASTAGNOLE MONFERRATO
Via XX Settembre, 64 – Castagnole Monferrato (At) - Tel. e Fax 0141/292131
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Grignolino d’Asti 2009
Barbera d’Asti 2009
Ruchè di Castagnole Monferrato 2009
CANTINA SOCIALE DI PORTACOMARO, PRODUTTORI DI GOVONE
Via Valcastellana, 18 – Portacomaro (At) - Tel. e Fax 0141/202122
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Grignolino d’Asti 2009
Barbera d’Asti 2009
Barbera del Monferrato 2009
Ruchè di Castagnole Monferrato 2008
CRIVELLI MARCO
Via al Castello, 5 - Castagnole Monferrato (At) – tel/fax 0141 292357
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Ruchè di Castagnole Monferrato 2008
Barbera d’Asti “Collina la Mora” 2009
Grignolino d’Asti 2009
MONTALBERA Terra del Ruchè
Via Montalbera, 1- Castagnole Monferrato (AT) - Tel. 011 9433311 Fax 011 9434289
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Ruchè di Castagnole Monferrato “La Tradizione” 2009
Ruchè di Castagnole Monferrato “Laccento” 2008
Grignolino d’Asti “Grigné” 2009
I Prodotti Tipici
LATTERIA LA CIÔENDA
P.za Cavour, 16 - Tel. 0141/907016 Fax. 0141/907677
Robiola di Cocconato
Tome tipiche
MACELLERIA BERUTTI EMILIO
Via Roma 18-Tel. 0141/907571 Fax 0141/906225
Insalata di Trippa
Insalata di Carne Cruda
Salsiccia al Moscato
SALUMIFICIO FERRERO
Via Vittorio Veneto, 5 -Tel. 0141/907186 Fax 0141/907942
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Prosciutto crudo di Cocconato
Salami cotti e crudi
Lardo arrotolato
VOGLIAZZO FERDINANDO
Via Roma - Tel. e Fax 0141/994114
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Torta di nocciola
Pasticceria secca
Pane noci / Pane medievale “Grissia”
Grissini
APICOLTURA VALLERA di Bosio Davide
Loc. Vallera Sul Bricco, 8 - Cunico (At) - Tel. 0141/901892
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Miele del Monferrato
Inoltre … i Borghi di Cocconato!
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