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Vini del Veneto a tavola Stampa E-mail
Scritto da Redazione    Lunedì 05 Novembre 2018 16:37

“A tavola con Go Wine”

GIOVEDI’ 15 NOVEMBRE 2018, ore 20:30

Ristorante Il Ciacolon,
Viale XXV Aprile, 11 Torino

Un nuovo appuntamento a tavola con Go Wine, per promuovere degustazioni sfiziose nell’incontro con cucine regionali.
Questa volta parleremo di Veneto, andando presso il Ristorante Il Ciacolon (www.ilciaacolon.it) un locale a tradizione familiare che da ben 46 anni promuove a Torino ricette e piatti in stile Veneto.
L’evento è in programma giovedì 15 novembre, è rivolto ai soci Go Wine e ai loro amici ed è il primo di due appuntamenti di questo mese (il secondo si svolgerà a fine novembre al Ristorante La Porta Rossa di Via Passalacqua).
Al menù sarà abbinata una selezione di vini della regione, spaziando attraverso le diverse denominazioni e tipologie: dagli spumanti (prosecco&co, al Soave, all’Amarone e agli altri rossi della Valpolicella, ai rossi dei Colli Euganei ed altre etichette ancora…). Un percorso virtuale nella regione, attraverso le varie denominazioni.

 

Il menù

Selezione di antipasti in stile veneto

Bigoli alla veneziana con cozze e vongole
*in alternativa Bigoli con salsa di luganeghe

Fegato alla veneziana (con cipolle e aceto)
*in alternativa Cappello del Prete

Fregolosa (torta con frutta secca)
Caffè


I vini in degustazione


Conegliano Valdobbiadene Tittoni Dry Rive di Vidor – La Tordera
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry – La Tordera
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Sei Uno - Bellenda

Breganze Vespaiolo – Cà Biasi
Gambellara Cà Fischele – Dal Maso
Soave Classico Monte Fiorentine – Cà Rugate

Bardolino I Filari di Nino – F.lli Zeni
Colmezzara Merlot igt Veneto – Il Mottolo

Valpolicella Classico Superiore Vecio Belo - Manara
Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli – Tenuta Sant’Antonio

Colli Euganei Spumante Fior d’Arancio – San Nazario


 

 

I piatti contrassegnati con l’asterisco sono in alternativa al piatto principale. All’atto della prenotazione va comunicato se si sceglie il piatto alternativo.
Il costo della serata è di € 42 per i Soci Go Wine, € 47 per gli ospiti.
Il locale ha posti limitati; è necessaria la prenotazione che verrà accettata sino ad esaurimento dei posti disponibili, contattando la sede di Go Wine al numero tel. 0173 364631 entro mercoledì 14 novembre p.v..

Per informazioni e prenotazioni: Ufficio Soci Go Wine tel. 0173364631 e.mail Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.





Il Ciacolon, ristorante legato alla cucina veneta, é uno di quei locali dove il tempo pare essersi fermato... uno di quei rari luoghi dove rifugiarsi al riparo dall'incalzante ritmo della vita di tutti i giorni e, almeno per qualche ora, assaporare la stessa calda e accogliente atmosfera di sempre. Accolto con un sorriso e con la cortesia riservata all'ospite di riguardo, ci si accomoda nella grande sala che ha il calore vissuto delle pareti zeppe di quadri, che del locale raccontano la storia quarantennale.

 

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